Chaque jour de cette semaine a permis aux enfants de découvrir une recette pour manger les aliments nécessaires à l’équilibre alimentaire, notamment les fruits et légumes... Tous savent vous dire qu’ils doivent manger 5 fruits et légumes par jour, mais au quotidien la grimace est souvent là lorsque l’on présente des fruits au goûter !
Lundi , puisqu’avec Maîtresse Virginie les GS travaillaient sur les légumes, les élèves ont épluché puis goûté les carottes et concombres crus trempés dans du fromage blanc aux herbes !
Mardi, ils ont utilisé les fruits d’automne pommes et poires, pour confectionner des brochettes….. petit plaisir, ils ont glissé quelques bonbons !!Les fruits sont alors tous mangés sans exception !
Un autre groupe a pétri du pain, et ainsi confectionné notre goûter de l’après-midi !La différence de texture et de goût entre le pain pétri à la main et le pain pétri par la machine est flagrante !
Jeudi et vendredi, les enfants ont poursuivi la découverte des recettes autour des fruits d’automne : avec une fondue de fruits au chocolat, un crumble pomme-banane... des recettes simples et qui permettent même aux plus récalcitrants de manger les fruits nécessaires à un bon équilibre !
Et pour fêter l’arrivée des vacances, ils ont confectionné un gâteau simple qu’ils pourront refaire avec leurs parents : le gâteau au yaourt ! Un grand merci aux mamans disponibles, venues nous aider chaque matin dans notre découverte de nouvelles recettes !

LIVET Angélique
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