La classe de CM2 à la Sainte Famille

A la découverte des saveurs du monde

Classe découverte CP/CE1

dimanche 13 mai 2012 par NOUET Aurélie

Du 2 au 4 mai, les classes de CP/CE1 sont parties en Haute-Marne pour un séjour autour des arts culinaires. Voici le récit du séjour, raconté par les enfants de CP.

LE GRAND DEPART

On s’est tous donné rendez-vous le mercredi matin à 8h00. Pendant le trajet, on a regardé un dessin animé. On a bien rigolé. A l’arrivée, c’était bien, on a pris le goûter. On a mangé des petits gâteaux et bu un verre de jus d’orange.

Karl et Laurent

A LA DECOUVERTE DU CENTRE

On a fait un jeu pour faire le tour de la classe découverte. On a visité les chambres, la cuisine et surtout les salles de bain. Il y a 5 douches dans chaque salle de bain !!! Ensuite, les maîtresses nous ont montré nos chambres. Nous avons défait nos valises. On a mis nos draps housse. Et on a déballé nos sacs de couchage et on a rangé nos affaires dans les armoires.

Lucas et Maxence

LES ATELIERS CUISINE

En route vers l’Italie : la pizza

On a fait la pâte. Ona découpé le jambon en carrés. On a épluché et découpé les champignons. On a découpé de la mozzarella en carrés. On a mis la sauce tomate et tout ce qu’on avait découpé sur la pâte.

Linéa et Aaron

De bons légumes français.

Le jeudi matin, nous sommes allés voir un potager dans un couvent. On a fait le tour du potager. Puis, quand nous sommes rentrés, nous avons préparé une jardinière de légumes. On a épluché les légumes : carottes, petits pois, haricots verts, pommes de terre, oignons...

Timéo et Charlie-Clémentine

Rendez-vous chez les américains : cookies et pain de maïs.

On a fait des cookies et du pain de maïs. Les cookies étaient bon et le pain de maïs aussi. Tous les enfants ont aimé.

Louisa, Luna et Emma

Repas réunionnais : rougail saucisse et salade de fruits exotiques.

On a découpé les saucisses. Les adultes nous ont aidés. Puis, un autre groupe a préparé le satini pour accompagner la rougail. On a épluché et coupé les concombres. On a coupé les fruits pour faire la salade de fruits exotiques : ananas, mangue, banane...Sur la salade de fruits, on a mis une boule de glace.

Margot et Zita.

LES REPAS

Avant de manger, il fallait prendre nos serviettes sur le rebord de la fenêtre. Les maîtresses choisissaient un chef de table. Il devait prendre les plats dans la cuisine. A la fin du repas, il y a des enfants qui restaient pour débarrasser et faire la vaisselle.

Au petit déjeuner, il y avait des céréales, des tartines avec de la confiture et aussi du beurre. Il y avait aussi du chocolat chaud et des yaourts.

Elise et Oranne

LES DOUCHES

Dans les grandes chambres de 5 enfants, il y avait des douches. Ils pouvaient donc se doucher dans leur chambre.

Ceux qui n’avaient pas de douches dans leur chambre devaient aller dans les grandes salles de bain. Il y en avait une pour les filles et une pour les garçons. Maîtresse Aurélie s’occupait de celle des filles et maîtresse Marjolaine de celle des garçons. On attendait notre tour dans nos chambres. On se lavait et se séchait tout seul. On mettait notre pyjama et on mettait nos affaires dans le sac de linge sale.

Cléo, Axelle et Arthur

DERNIER JOUR

On a rangé nos habits et notre sac de couchage dans les valises. On a pris notre dernier repas. Et on attendu le bus. Comme il pleuvait, nous avons fait des dessins ou des constructions en attendant. Quand le bus est arrivé, on a laissé le chauffeur se reposer. Puis, nous sommes montés dans le bus pour rentrer à la maison.

Cerise, Marie et Mélissandre

Voici les recettes des plats cuisinés durant notre séjour.


Portfolio


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