La Providence Bayon

la soupe d’orties

lundi 18 novembre 2019 par Marie Petitjean

C’est après la lecture du livre " l’ortie pique" de Céline Herrmann que nous avons tenté cette expérience : réaliser une soupe d’orties. La recette est à la fin de l’album.
Dans le cadre de notre projet de développement durable sur la biodiversité, nous sortons régulièrement observer la nature qui nous environne. Et les orties ne manquent pas !
Les volontaires étaient nombreux, autant pour la cueillette que pour goûter la soupe.
Ce fut aussi l’occasion d’aller expliquer et partager avec les enfants d’autres classes notre activité de ce vendredi 15 novembre.

Cueillette avec les gants :

découverte de lombrics sous les feuilles :

une bonne récolte...

mais nous devons supprimer les tiges.


Nous avons fait mijoter longtemps :

Et nous avons invité Françoise, notre cuisinière, à goûter :

Et devinez… de nombreux élèves en voulaient encore !


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