Un goûter de légumes
Buffet de saison : printemps 2015 !
dimanche 22 mars 2015
par
Vendredi 20 mars, sous un joli soleil de printemps -réapparu après l’éclipse solaire du matin- les enfants ont pu découvrir, en descendant en récréation, de magnifiques plateaux colorés pour le goûter ! Chouette, des légumes !
Un groupe de mamans s’est affairé ce matin pour nous préparer ce joli buffet, avec les légumes apportés par les enfants de l’école. Il y en avait pour tous les goûts : carottes, tomates, radis, céleris, endives, poivrons, choux-fleurs, courgettes, fenouils, concombres, minis maïs, radis noirs,... avec de délicieuses sauces au fromage blanc aux herbes : menthe, basilic, persil, ciboulette...
Les enfants se sont régalés ! Une belle initiative qui s’ajoute à notre grand projet EEDD ! (Education à l’Environnement et au Développement Durable)
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